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La granella di mandorle è ottenuta da una selezione di mandorle di alta qualità, pelate e sgranellate. Ha un gusto molto dolce e viene lavorata con tecniche innovative che permettono un lavoro personalizzabile ed un prodotto unico del suo genere. La granella di mandorle è l’ideale per guarnire dolci e prodotti da forno.
Le mandorle pelate sono un prodotto ottenuto da mandorle naturali attentamente selezionate e sottoposte ad un processo di sgusciatura e pelatura. Le mandorle pelate vengono maggiormente utilizzate per la preparazione di dolci.
Le mandorle pelate sono un prodotto ottenuto da mandorle di cultivar siciliane di alto pregio e sono attentamente selezionate e sottoposte ad un processo di sgusciatura e pelatura. Le mandorle pelate siciliane sono molto ricercate e vengono maggiormente utilizzate per la preparazione di dolci.
Le mandorle sgusciate sono un prodotto interamente siciliano ottenuto da mandorle naturali attentamente selezionate e sottoposte ad un processo di sgusciatura. Le mandorle sgusciate sono maggiormente utilizzate per la preparazione di dolci come torroni, confetti e amaretti ma anche come snack.
Le mandorle sgusciate sono un prodotto interamente siciliano ottenuto da mandorle naturali attentamente selezionate e sottoposte ad un processo di sgusciatura. Le mandorle sgusciate sono maggiormente utilizzate per la preparazione di dolci come torroni, confetti e amaretti ma anche come snack.
Le nocciole filettate sono un prodotto molto indicato per la guarnizione di dessert e primi o secondi piatti. Vengono preventivamente sgusciate e sottoposte a tecniche di lavorazione per la filettatura che non ne altera il gusto e la qualità. Le nocciole filettate possiedono un gusto intenso e dolce.
Le nocciole tostate vengono sgusciate, fatte essiccare e successivamente tostate in appositi forni professionali. Si presentano intere ed hanno un aroma intenso grazie all’alta qualità del frutto. Utilizzabili per la preparazione di piatti culinari o come snack.
Il pistacchio sgusciato è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Non è sottoposto a salatura o tostatura ma viene presentato al naturale e sottoposto al solo processo di sgusciatura che non altera minimamente la qualità ed il gusto. Da consumare al naturale come snack o come ingrediente per la preparazione di numerose pietanze.
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• CONTENUTO: mandorle tostate, nocciole tostate, pistacchi tostati e salati
• PESO: 200 g
• PREZZO: € 2,99
• ORDINE MINIMO: 1 kg (5 buste)
Mix di frutta secca tostata - nocciole, mandorle, pistacchi
