Le nocciole filettate sono un prodotto molto indicato per la guarnizione di dessert e primi o secondi piatti. Vengono preventivamente sgusciate e sottoposte a tecniche di lavorazione per la filettatura che non ne altera il gusto e la qualità. Le nocciole filettate possiedono un gusto intenso e dolce.
Le nocciole tostate vengono sgusciate, fatte essiccare e successivamente tostate in appositi forni professionali. Si presentano intere ed hanno un aroma intenso grazie all’alta qualità del frutto. Utilizzabili per la preparazione di piatti culinari o come snack.
La pasta pura di nocciole tostate è un prodotto semilavorato caratterizzato da una tostatura che ne conferisce un sapore intenso di nocciola. La pasta, grazie alla tecnica di lavorazione utilizzata si mantiene a lungo omogenea e cremosa. Consigliata per la preparazione di dolci, creme, gelati e semifreddi.
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• CONTENUTO: mandorle tostate, nocciole tostate, pistacchi tostati e salati
• PESO: 200 g
• PREZZO: € 2,99
• ORDINE MINIMO: 1 kg (5 buste)
