Farina di mandorla

500 gr

€6,50

Farina di mandorla

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La farina di mandorla è un ingrediente pregiato e versatile, ottenuto dalla macinazione fine di mandorle selezionate di alta qualità. Dal colore chiaro e dalla consistenza morbida e vellutata, sprigiona un profumo delicato e un gusto naturalmente dolce, perfetto per esaltare ogni preparazione.
Ideale per la pasticceria artigianale, è l’alleata perfetta per realizzare dolci soffici e fragranti come torte, biscotti, macarons e crostate. Ottima anche in cucina per ricette salate, dona una nota raffinata a impasti, panature e preparazioni creative.
Naturalmente senza glutine e ricca di nutrienti, è una scelta eccellente per chi cerca un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto.
Caratteristiche principali:
100% mandorle selezionate
Macinazione fine e uniforme
Senza glutine
Gusto delicato e naturale
Ideale per dolci e ricette gourmet
Un prodotto autentico, semplice e genuino, pensato per portare qualità e sapore direttamente nella tua cucina.

VALORI MEDI PER 100 g

Energia 576 kcal

Grassi 49 g
Di cui acidi grassi saturi 3,7 g

Carboidrati 22 g
Di cui zuccheri 3,9 g

Proteine 21 g

Scopri la nostra mandorla

Coltivata e lavorata con cura, è disponibile intera, in granella, scaglie, farina e crema spalmabile.

Ricca di vitamine e sali minerali, ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che la rendono un alleato prezioso in cucina e per il benessere quotidiano.